Утиная грудка с гречкой рецепт
Но приготовленная вот так, в горшочках, она получается очень вкусная, сочная, ароматная. Гречка и грибы — идеальный гарнир.
Авторская кухня
Одно из самых изысканных блюд в нашем праздничном меню — это фаршированная утка. Вариантов начинки множество, от самых простых до экзотических. Мы предлагаем приготовить утку, фаршированную гречкой и яблоками, то есть объединить две классические начинки. Яблоки впитывают лишний жир, а их сок размягчает мясо, поэтому советуют выбирать зеленые, слабокислые или горьковато-сладкие плоды. Чтобы вам не так скучно было фаршировать утку одними только яблоками, дополните их гречкой. Смотрите, как приготовить запеченную утку с айвой.
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Ингредиенты для «Тушеная утка с гречкой»:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рецепты Утиная грудка с медом и грецкими орехами по-французски. Инструкция по приготовлению Сделать надрезы на коже филе. Приправить солью и перцем.